Vendredi Jérôme et Sébastien nous ont fait voyager dans 2 belles régions italiennes. Ils nous ont fait la belle surprise d'associer deux "gentils organisateurs" Francesco et Sheilla qui proposent des spécialités italiennes dans leur restaurant, épicerie et cave "Balsamico" situé au grand large à Poitiers.

 

Francesco a sélectionné 6 vins, grâce à un powerpoint qu'il a pris le soin de réaliser, il a détaillé les vins, les régions avec de magnifiques photos et cartes avec son petit accent !

 

 Nous avons voyagé essentiellement dans deux régions :

- Les Marches, qui se situe en Italie centrale, au niveau du "mollet" de la botte italienne, du côté de la mer Adriatique,

- Le Piémont, région au nord de l'Italie, au pied des Alpes. 

 

Nous avons dégusté de belles surprises avec 1 pétillant, 2 blancs et 3 rouges.

1) une très belle expression pétillante pour démarrer un "Passerina Brut Velenosi", 

2) un Roero Arneis Fontanafredda (blanc)

3) un Verdicchio Dei Castelli Dimaroti Campi (blanc)

4) un Lacrima Dimorro D'Alba Marotti Campi (rouge)

5) un Rosso Conero Garofoli (rouge)

6) un Amarone della Valpollicella (rouge)

 

Ce dernier vin dégusté emporte le coup de coeur, ainsi que ce charmant couple qui nous a accompagnés toute la soirée.

 

Merci au binôme de choc pour nous avoir sorti de nos frontières avec des accompagnateurs de choix, aussi professionnels que gentils.

Grâce à Jérôme, nous aurons la chance de les accueillir à notre prochain salon, stand N°18 entre le Cadillac et le Bergerac !

 

D'ici là, n'hésitez pas à aller les rencontrer au Balsamico où vous pourrez trouver de nombreux produits italiens et bien sûr une belle sélection de vins avec tous les conseils appropriés.

 Vous pourrez même y déjeuner, il est fortement conseillé de réserver car ils sont complets tous les midis ...